Préparer les repas peut souvent être une corvée, surtout lorsqu’il s’agit de hacher de petits ingrédients comme l’ail, les oignons ou les herbes fines. Pendant longtemps, je me suis contenté d’utiliser un couteau, mais cela prenait du temps, les résultats étaient souvent incohérents, et les odeurs fortes s’incrustaient sur les doigts. J’avais vraiment besoin d’une solution pour accélérer ce processus et obtenir des hachis uniformes sans effort. Ne pas résoudre ce problème signifiait continuer à perdre du temps en cuisine et potentiellement éviter certaines recettes nécessitant une préparation minutieuse de petits ingrédients, ce qui limitait ma créativité culinaire. C’est dans ce contexte qu’un mini hachoir électrique comme celui-ci aurait été d’une grande aide dès le départ.
Ce Qu’il Faut Savoir Avant d’Acquérir un Mini Hachoir
Un mini hachoir est un appareil conçu pour simplifier les tâches de préparation de petits volumes d’ingrédients. Il permet de hacher rapidement ail, oignons, herbes, noix, et même de préparer de petites quantités de sauces ou de purées, évitant ainsi de sortir et de salir un robot ménager de grande taille pour une tâche mineure. On cherche à acheter un tel appareil principalement pour gagner du temps et de l’effort en cuisine, et pour obtenir des résultats plus homogènes qu’avec un hachage manuel.
Le client idéal pour cette catégorie de produit est une personne vivant seule ou en couple, ceux qui cuisinent de petites portions, ou qui cherchent un outil d’appoint rapide pour des tâches spécifiques. C’est également parfait pour les campeurs ou ceux qui ont un espace cuisine limité. En revanche, il ne convient pas aux familles nombreuses qui préparent de grandes quantités, ni à ceux qui ont besoin de hacher des ingrédients durs ou très fibreux en gros volumes. Pour ces usages, un robot culinaire plus puissant et de plus grande capacité serait plus approprié. Avant d’acheter un mini hachoir, il est essentiel de considérer la capacité du bol, la puissance du moteur (est-il suffisant pour les ingrédients que vous utilisez le plus ?), le type d’alimentation (filaire ou rechargeable), la facilité de nettoyage et de montage, ainsi que les fonctionnalités de sécurité.
Découverte de l’UKOFEW Tritatutto
Le UKOFEW Tritatutto se présente comme un hachoir électrique rechargeable ultra-compact, promettant de simplifier la découpe de vos petits ingrédients quotidiens. L’idée est d’offrir une solution rapide et sans fil pour hacher ail, oignons, poivrons, et autres petits légumes, mais aussi des herbes ou même de petites quantités de viande ou de fruits pour des sauces ou purées. Lors de l’achat, on reçoit le corps principal avec le moteur, deux bols de tailles différentes (100 ml et 250 ml), les lames correspondantes (une double lame pour le grand bol et une simple pour le petit, bien que la description mentionne des lames différentes, dans la pratique, c’est souvent simple ou double selon la capacité), et un câble de chargement USB. Comparé à des robots ménagers standards qui sont encombrants et nécessitent une prise secteur, ce hachoir portable se distingue par sa petite taille et son fonctionnement sans fil, le rendant idéal pour les cuisines étroites ou pour une utilisation nomade. Il est clairement destiné à ceux qui font face à des tâches de hachage ponctuelles et en petite quantité, pas à ceux qui cherchent à remplacer un mixeur plongeant ou un grand robot pour des préparations plus complexes ou volumineuses.
Avantages :
* Compact et portable, facile à ranger et à emporter.
* Rechargeable par USB, offre une grande liberté d’utilisation.
* Livré avec deux bols de capacité différente (100 ml et 250 ml) pour plus de flexibilité.
* Facile à utiliser grâce à un bouton unique.
* Mécanisme de sécurité efficace (magnétique, arrêt automatique à l’ouverture).
Inconvénients :
* La puissance du moteur peut être limitée pour des quantités importantes ou des ingrédients durs.
* Port de chargement micro-USB, considéré comme obsolète par rapport à l’USB-C.
* La qualité de certains plastiques semble légère.
* Peut être difficile à nettoyer autour de la vis centrale.
* Les lames peuvent nécessiter un lavage à la main malgré la mention “Dishwasher Safe” pour les accessoires.
En Détail : Fonctionnalités et Bénéfices au Quotidien
Après avoir utilisé le mini hachoir UKOFEW Tritatutto pendant un bon moment, j’ai pu apprécier ses différentes facettes au quotidien. C’est un appareil qui, malgré quelques petits défauts, rend de fiers services pour des tâches spécifiques.
Conception Compacte et Portable : Avec ses dimensions (8.7D x 8.7W x 10H cm) et son poids plume (390 g), ce robot ménager compact est incroyablement facile à intégrer dans n’importe quelle cuisine, même la plus petite. Il prend à peine plus de place qu’une grande tasse. Ce qui est particulièrement appréciable, c’est sa portabilité. Ne nécessitant pas d’être branché en permanence, je l’ai emporté en week-end ou utilisé directement sur la table à manger sans me soucier d’une prise proche. Ce gain de place et cette liberté d’utilisation résolvent le problème d’encombrement que posent souvent les appareils de cuisine et ouvrent la porte à une utilisation spontanée, n’importe où. C’est un vrai atout quand on ne veut pas laisser un appareil sur le plan de travail en permanence.
Batterie Rechargeable et USB : La fonction sans fil est, à mon avis, l’une des caractéristiques les plus pratiques du UKOFEW Tritatutto. Il se recharge via un câble USB (micro-USB, certes, ce qui est un peu décevant en 2024 quand l’USB-C devient la norme, mais fonctionnel). La batterie tient la charge suffisamment longtemps pour de nombreuses utilisations avant de nécessiter d’être rechargée, ce qui est parfait pour mon usage quotidien (hacher de l’ail ou un demi-oignon plusieurs fois par semaine). Être libéré du cordon d’alimentation rend l’appareil beaucoup plus maniable et permet de l’utiliser juste à côté de la planche à découper ou directement au-dessus de la casserole si besoin (avec précaution, bien sûr). Cette autonomie est un bénéfice majeur, éliminant la contrainte de devoir trouver une prise disponible et libérant de l’espace sur le plan de travail.
Double Capacité (100 ml et 250 ml) : L’inclusion de deux bols de tailles différentes est une excellente idée qui ajoute une vraie polyvalence. Le petit bol de 100 ml est idéal pour hacher une seule gousse d’ail, un morceau de gingembre, ou quelques herbes. Le bol de 250 ml est parfait pour un demi-oignon, un poivron, ou une petite quantité de viande. Cette flexibilité permet de choisir le bon outil pour la tâche, évitant ainsi de salir le grand bol pour une quantité minime et assurant un meilleur contact entre les lames et les ingrédients dans le petit bol. Cela aide à obtenir un hachage plus efficace pour les très petites quantités et minimise le gaspillage en n’utilisant que la taille nécessaire. C’est une solution simple mais efficace au problème de l’adaptation de l’outil à la quantité d’ingrédients.
Facilité d’Utilisation : L’utilisation du modèle Tritatutto est d’une simplicité enfantine. Il suffit de remplir le bol, d’y insérer l’axe avec la lame, de refermer le couvercle avec le corps moteur dessus, puis d’appuyer et de maintenir le bouton sur le dessus. Le hachoir fonctionne tant que vous maintenez le bouton enfoncé. Relâchez le bouton pour arrêter. Cela permet un contrôle précis sur la finesse du hachis : quelques impulsions courtes pour un hachis grossier, quelques secondes continues pour quelque chose de plus fin, comme une purée. En pratique, hacher de l’ail ou un petit oignon prend littéralement quelques secondes. Cette facilité d’utilisation rend la préparation rapide et intuitive, résolvant le problème des interfaces compliquées de certains appareils et rendant l’appareil accessible à tous.
Lames et Polyvalence : Les lames fournies (double pour le grand bol, simple pour le petit) sont tranchantes et efficaces pour la plupart des tâches pour lesquelles cet appareil est conçu. J’ai réussi à hacher des oignons, de l’ail, des poivrons, des carottes (coupées en petits morceaux au préalable), du persil, et même des petites quantités de poulet cuit pour une farce. La polyvalence annoncée (Blend, Chop, Mince, Grate, Emulsify) est peut-être un peu ambitieuse pour un si petit appareil axé principalement sur le hachage, mais pour les tâches basiques de découpe rapide de petits ingrédients, il fait le travail. Les résultats pour l’ail et les oignons sont particulièrement bons, rapides et sans larmes ! Cependant, j’ai noté qu’il peine un peu avec des ingrédients plus durs ou fibreux, et qu’il ne fait pas un hachis “fin” parfait pour certaines épices, comme mentionné dans certains avis. Il est crucial de couper les ingrédients en petits morceaux avant de les mettre dans le bol pour aider le moteur et obtenir un meilleur résultat.
Sécurité : Un aspect que j’apprécie beaucoup est le système de sécurité intégré. Grâce à des aimants dans le bol et le couvercle, le moteur ne se met en marche que lorsque le bol et le couvercle sont correctement emboîtés et alignés avec l’unité moteur. Dès que vous soulevez le corps moteur ou le couvercle, l’appareil s’arrête instantanément. C’est une fonctionnalité de sécurité essentielle, surtout avec des lames aussi tranchantes, et cela rassure beaucoup lors de l’utilisation, minimisant le risque d’accidents. C’est un point important qui contribue à l’expérience positive d’utilisation au quotidien.
Entretien Facile : Pour le nettoyage, les bols et les lames sont détachables, ce qui est un point positif. Les bols passent au lave-vaisselle selon la description, mais je préfère les laver à la main rapidement. Les lames sont très tranchantes et nécessitent d’être manipulées avec une grande précaution lors du nettoyage manuel. Le bol et les lames sont généralement faciles à rincer. Là où ça se complique un peu, c’est le nettoyage du couvercle/corps principal (la partie verte avec le moteur). Il ne faut pas le plonger dans l’eau. Un coup d’éponge humide suffit, mais il y a une vis au centre qui maintient le mécanisme, et cette zone peut accumuler de petits résidus et est un peu difficile à nettoyer parfaitement à la longue, et j’ai une légère appréhension qu’elle s’oxyde avec le temps, comme mentionné par un utilisateur. C’est un petit défaut de conception qui nuit légèrement à l’expérience d’entretien. Malgré ce point, le nettoyage reste globalement rapide pour les parties en contact direct avec les aliments.
Ce Que Disent les Autres Utilisateurs
En parcourant les avis d’autres personnes ayant acheté ce produit, on retrouve globalement une opinion similaire à la mienne. Beaucoup soulignent que le hachoir “fait le travail” pour lequel il est conçu, à savoir le hachage rapide de petites quantités d’ingrédients comme l’ail et les oignons, et apprécient son fonctionnement sans fil. Certains ont été surpris par sa petite taille, indiquant qu’il est plus petit que ce qu’ils imaginaient, mais reconnaissent qu’il remplit sa fonction pour les petits besoins. D’autres avis mettent en avant les points faibles, comme la puissance limitée du moteur qui peut peiner si le bol est trop rempli ou avec des ingrédients plus durs, la présence d’un port micro-USB jugé dépassé, ou encore des doutes sur la qualité perçue de certains éléments en plastique. Le système de sécurité magnétique est par contre souvent salué. En somme, les retours sont généralement positifs pour les usages simples et les petites quantités, mais modérés par les limites de puissance et quelques détails de conception.
Mon Verdict Final et Recommandation
En conclusion, l’UKOFEW Tritatutto est une excellente solution pour quiconque souhaite gagner du temps et de l’énergie sur les tâches répétitives de hachage de petits ingrédients. Il résout efficacement le problème de la découpe manuelle fastidieuse de l’ail, des oignons, ou des herbes, qui peut être source de larmes et d’odeurs persistantes. Ce problème mérite d’être résolu car une préparation plus rapide et agréable encourage à cuisiner davantage de plats maison, plus sains et variés.
Les trois raisons principales pour lesquelles ce mini hachoir électrique est une excellente option sont : sa portabilité et son format compact qui le rendent extrêmement pratique au quotidien, sa facilité d’utilisation avec son fonctionnement simple “appuyer et relâcher” qui donne un bon contrôle sur la texture, et sa batterie rechargeable qui offre une liberté totale sans avoir besoin d’une prise à portée de main. Malgré ses limites de puissance pour les gros volumes et le port micro-USB, il excelle dans les petites tâches pour lesquelles il a été conçu.
Si vous en avez assez de hacher à la main vos petits ingrédients et cherchez un assistant rapide et compact, le UKOFEW Tritatutto pourrait bien être l’outil qu’il vous faut. Cliquez ici pour en savoir plus sur le UKOFEW Tritatutto et découvrir comment il peut simplifier votre quotidien en cuisine.