Comme beaucoup, j’ai été confronté à la nécessité d’optimiser mon espace de cuisson. Que ce soit pour pallier le manque de feux sur ma cuisinière principale lors de grands repas ou simplement pour avoir une option pratique ailleurs dans la maison, voire en déplacement, le besoin d’une plaque de cuisson d’appoint s’est fait sentir. Ce problème, s’il n’est pas résolu, peut rapidement devenir frustrant, limitant les possibilités culinaires et transformant la préparation de plusieurs plats en une véritable jonglerie. C’est dans ce contexte que j’ai commencé à m’intéresser aux solutions portables, et notamment à la plaque vitrocéramique Cooksir.
Ce qu’il faut savoir avant d’investir
Avant de se décider pour une nouvelle table de cuisson, surtout portable, il est crucial de bien cerner ses besoins. Une plaque de cuisson portable répond généralement à un manque d’espace, à la nécessité d’une solution de cuisson temporaire ou mobile (studio étudiant, camping, cuisine d’été, rénovation), ou simplement pour ajouter des feux supplémentaires. Le client idéal est celui qui valorise la flexibilité, la simplicité d’installation (plug and play), et la compatibilité avec une variété de récipients. Inversement, si vous cherchez à remplacer une cuisinière complète, avez besoin de plusieurs grands feux simultanément pour une famille nombreuse, ou exigez la réactivité instantanée et la précision absolue des basses températures (typique de l’induction), cette catégorie de produit, ou ce modèle spécifique, pourrait ne pas être le plus adapté. Dans ce cas, une table de cuisson encastrable plus grande ou une plaque à induction dédiée serait préférable. Avant d’acheter, posez-vous les bonnes questions : combien de feux me faut-il ? Quelle puissance totale est nécessaire ? Ai-je besoin de la portabilité ? Quels types de casseroles et poêles j’utilise principalement ? Quel est mon budget ? Les réponses orienteront votre choix vers le modèle ou la technologie la plus pertinente.
Découverte de la plaque Cooksir
Le modèle Cooksir Ceramic Hob with 2 Burners se présente comme une solution de cuisson d’appoint compacte et polyvalente. Il s’agit d’une table de cuisson vitrocéramique portable dotée de deux foyers radiants, offrant une puissance totale de 3200W. La promesse est simple : apporter flexibilité et efficacité à votre cuisine, où que vous soyez, sans contraintes majeures sur les ustensiles. Livrée prête à l’emploi avec sa prise (type européen 16A), cette table de cuisson portable Cooksir se branche directement sur une prise murale standard (220-240V). Elle se destine parfaitement à ceux qui ont besoin de feux supplémentaires ou d’une solution de cuisson mobile et facile à utiliser. Elle est particulièrement adaptée aux petits espaces, aux vacances, ou comme complément à une cuisine existante. Elle l’est moins pour une utilisation intensive remplaçant une cuisinière familiale principale.
Voici un aperçu rapide de ses forces et faiblesses :
Avantages :
* Compatible avec tous les types de casseroles et poêles à fond plat.
* Installation simple “plug and play”.
* Puissance combinée de 3200W pour une chauffe rapide.
* Fonctions de sécurité complètes (verrouillage, indicateur chaleur résiduelle, protection surchauffe).
* Minuterie pratique pour un meilleur contrôle de la cuisson.
* Surface vitrocéramique facile à nettoyer.
* Poignée de transport intégrée pour une portabilité aisée.
Inconvénients :
* Présence d’un ventilateur de refroidissement qui peut être bruyant.
* Le chauffage intermittent à basse température peut surprendre au début.
* La taille, bien que compacte pour deux feux, peut être perçue comme importante si l’on cherche le minimum d’encombrement.
* Le temps de refroidissement de la surface est plus long que l’induction.
Les atouts majeurs de la Cooksir
Entrons maintenant dans le détail de ce qui fait de la plaque Cooksir 2 feux un appareil digne d’intérêt, en explorant ses caractéristiques et les bénéfices concrets qu’elles apportent au quotidien.
Double foyer puissant pour une polyvalence accrue
Cette table de cuisson est équipée de deux foyers radiants sous sa surface vitrocéramique. Avec une puissance totale atteignant 3200W, elle offre la capacité de cuire simultanément deux plats différents. Chaque foyer peut être contrôlé indépendamment, permettant de gérer différentes températures ou niveaux de puissance selon les besoins de chaque préparation. Cette puissance est amplement suffisante pour faire bouillir de l’eau rapidement, saisir des aliments ou mijoter lentement. Avoir deux feux sur un appareil portable est un atout majeur, résolvant le problème fréquent du manque de surface sur les cuisinières classiques, ou permettant de préparer un repas complet même dans un espace réduit ou improvisé. C’est la combinaison idéale entre compacité et fonctionnalité pour un usage d’appoint.
La technologie infrarouge : adieu les soucis de compatibilité d’ustensiles
Contrairement aux plaques à induction qui nécessitent des ustensiles spécifiques à fond magnétique, la plaque vitrocéramique Cooksir utilise le chauffage infrarouge. Cela signifie qu’elle chauffe en radiant de la chaleur à travers sa surface en verre céramique. Le grand avantage de cette technologie est sa compatibilité universelle : toutes vos casseroles, poêles, faitouts, cocottes en fonte, en verre, en céramique, en aluminium, en inox (tant qu’elles ont un fond plat et d’un diamètre entre 12 et 24 cm) fonctionnent parfaitement. Vous n’avez pas besoin d’investir dans de nouveaux ustensiles. C’est un avantage considérable qui la rend immédiatement opérationnelle avec votre équipement existant et élimine une barrière courante à l’achat d’une plaque moderne. De plus, elle ne génère pas de rayonnement électromagnétique, ce qui peut être un critère de choix pour certaines personnes.
Des commandes intuitives pour une utilisation simplifiée
La table de cuisson Cooksir combine habilement les commandes tactiles et un bouton rotatif. Le panneau de contrôle est situé sur le dessus de la plaque pour un accès facile. Les touches tactiles permettent de sélectionner le foyer, d’activer la minuterie ou la sécurité enfant, tandis que le bouton rotatif est utilisé pour régler avec précision le niveau de puissance (de P0 à P9) ou la température (de 200°C à 650°C), ainsi que la durée de la minuterie. Cette combinaison offre une grande flexibilité : la rapidité des touches tactiles pour la sélection et la précision du bouton rotatif pour l’ajustement fin. Les retours d’utilisateurs soulignent la bonne réactivité des commandes tactiles, ce qui n’est pas toujours le cas sur tous les modèles. La présence d’une sécurité enfant via un bouton de verrouillage est également un plus, empêchant toute activation accidentelle.
Conception portable pensée pour la mobilité
L’un des points forts de ce modèle Cooksir est clairement sa portabilité. Ses dimensions (56.4D x 33.2W x 6H cm) sont raisonnables pour une plaque deux feux, et surtout, elle intègre une poignée anti-brûlure. Cette poignée rend le transport simple et sûr une fois la plaque refroidie. Le fait qu’elle soit livrée avec une prise standard la rend immédiatement utilisable partout où une prise électrique est disponible (à l’intérieur comme à l’extérieur, sous abri bien sûr). Que vous ayez besoin de cuisiner dans un studio, une chambre d’étudiant, en camping-car, sur une terrasse ou simplement d’ajouter une zone de cuisson lors d’une fête, sa conception “plug and play” et sa poignée facilitent grandement la tâche. Elle se range également facilement grâce à son design compact.
Des fonctions de sécurité complètes pour cuisiner l’esprit tranquille
La sécurité est un aspect non négociable pour tout appareil de cuisson, et la plaque Cooksir B0D5L77KJR est bien équipée à cet égard. Elle dispose d’un indicateur de chaleur résiduelle : après l’arrêt, l’écran affiche “HOT” tant que la surface est encore chaude, un rappel visuel essentiel pour éviter les brûlures. Un système de verrouillage des commandes est présent pour empêcher toute modification accidentelle des réglages ou une mise en marche non supervisée (très utile avec des enfants). La plaque intègre également une protection contre la surchauffe, coupant l’alimentation si une température dangereuse est atteinte. Enfin, une protection haute/basse tension protège l’appareil contre les fluctuations du réseau électrique. L’ensemble de ces dispositifs contribue à une utilisation plus sûre au quotidien.
Minuterie intégrée : gagnez en liberté et précision
La fonction minuterie est souvent sous-estimée, mais elle apporte un confort d’utilisation significatif. Sur cette plaque, vous pouvez régler une minuterie de 1 à 240 minutes (4 heures). Cela permet de programmer la fin de la cuisson et de vaquer à d’autres occupations sans craindre de laisser brûler vos préparations. Idéal pour les plats mijotés, le riz, les œufs durs ou toute cuisson nécessitant un temps précis. C’est un gain de temps et une assurance contre les oublis, résolvant ce petit tracas de devoir constamment surveiller la cuisson.
Entretien simplifié : un coup d’éponge suffit
La surface en verre céramique noire n’est pas seulement esthétique, elle est aussi très pratique pour le nettoyage. Lisse et non poreuse, elle ne retient pas les éclaboussures ou les débordements. Une fois la plaque complètement refroidie (l’indicateur “HOT” disparu), un simple coup d’éponge humide avec un peu de produit vaisselle suffit généralement à la nettoyer. Pour les taches plus tenaces, un grattoir spécial vitrocéramique peut être utilisé. Cet entretien facile permet de garder la plaque propre sans effort, un avantage indéniable par rapport aux anciennes plaques à résistances apparentes.
Attention au bruit du ventilateur et au chauffage intermittent
Il est important de noter que, comme beaucoup de plaques vitrocéramiques (et d’induction), ce modèle Cooksir est équipé d’un ventilateur interne pour dissiper la chaleur des composants électroniques. Ce ventilateur peut générer un certain bruit pendant l’utilisation et même après l’arrêt, le temps que la plaque refroidisse suffisamment. Ce n’est pas un défaut, mais une caractéristique fonctionnelle qui peut surprendre si l’on n’y est pas habitué. De plus, la description mentionne que le chauffage se fait “par intermittence” lorsqu’il atteint une certaine température pour économiser de l’énergie. Cela signifie que le foyer ne reste pas chauffé en continu au même niveau mais s’active et se désactive par cycles. Cela peut impacter légèrement la régularité de la température à très bas niveau par rapport à des systèmes plus sophistiqués, mais reste parfaitement adapté à la majorité des cuissons du quotidien et contribue à l’efficacité énergétique globale. Ce sont des points mineurs à considérer, mais il est bon d’en être conscient.
Retours d’expérience concrets
En parcourant les avis d’utilisateurs sur internet, on constate globalement une grande satisfaction concernant ce produit Cooksir. Beaucoup soulignent la rapidité de chauffe impressionnante dès l’allumage, ainsi que la qualité perçue des matériaux et finitions, notamment le verre céramique qui semble robuste. La portabilité et la poignée sont fréquemment citées comme des atouts majeurs, rendant la plaque très pratique pour divers usages (camping, balcon, cuisine d’appoint). La minuterie est également très appréciée pour le confort qu’elle apporte, permettant de ne pas rester constamment à côté des feux. L’efficacité des commandes tactiles, souvent un point faible sur d’autres modèles, semble être un point fort ici. La compatibilité avec tous les ustensiles est un autre élément positif récurrent. Le bruit du ventilateur est mentionné par certains, mais généralement comme un inconvénient mineur par rapport aux nombreux avantages et au rapport qualité/prix.
Mon verdict final
En conclusion, si vous cherchez une solution efficace et polyvalente pour étendre vos capacités de cuisson, pallier un manque de place, ou disposer d’une option portable fiable, cette table de cuisson Cooksir 2 feux est un excellent choix. Elle résout le problème de la flexibilité en offrant deux foyers puissants compatibles avec tous vos ustensiles, le tout dans un format facile à déplacer grâce à sa poignée et à brancher directement. Ses nombreuses fonctions de sécurité et sa minuterie ajoutent un confort et une tranquillité d’esprit appréciables. Malgré le léger bruit du ventilateur, les bénéfices l’emportent largement pour la majorité des utilisateurs. Pour en savoir plus et découvrir cette plaque vitrocéramique Cooksir par vous-même, cliquez ici.