Face au rythme effréné du quotidien, trouver le temps de préparer des repas savoureux et équilibrés peut s’avérer un véritable défi. Qui n’a jamais souhaité un appareil de cuisine polyvalent, capable d’accélérer le processus sans sacrifier la qualité ? La quête d’une solution pour réchauffer rapidement, décongeler efficacement, mais aussi griller et cuire de manière plus élaborée m’a conduit à explorer le marché des micro-ondes combinés. Sans un tel appareil, le risque est de se contenter de plats réchauffés mollement ou de passer un temps précieux à utiliser plusieurs appareils.
Choisir son micro-ondes : les critères essentiels
Les micro-ondes, et en particulier les modèles combinés, répondent au besoin moderne de gain de temps et de polyvalence en cuisine. On cherche à en acheter un pour sa capacité à réchauffer, décongeler, cuire, voire griller ou cuire à la vapeur selon les modèles. Le client idéal est souvent une personne ou une famille active, vivant dans un espace où chaque centimètre compte, et qui souhaite un appareil tout-en-un capable de remplacer ou compléter un four traditionnel pour certaines tâches. Les étudiants, les petits foyers ou ceux qui cuisinent fréquemment de petites portions sont également de bons candidats.
À l’inverse, quelqu’un qui ne cuisine jamais et ne fait que réchauffer des liquides basiques pourrait se contenter d’un modèle micro-ondes simple. De même, un passionné de gastronomie disposant d’un grand four traditionnel pourrait trouver un combiné limitant par rapport à ses besoins spécifiques.
Avant d’investir dans un micro-ondes combiné, plusieurs points méritent réflexion : la capacité (suffisante pour les plats habituels), la puissance (pour une cuisson rapide et efficace), les fonctions offertes (grill, chaleur tournante, vapeur, programmes automatiques), la technologie utilisée (Inverter ou classique), les dimensions de l’appareil et de son plateau tournant, l’encombrement sur le plan de travail, la facilité d’utilisation et d’entretien, et bien sûr, le budget.
Découverte du Panasonic NN-GD37
Le Panasonic NN-GD37 se présente comme un four à micro-ondes combiné compact et élégant, conçu pour s’intégrer facilement sur un comptoir. Avec sa capacité de 23 litres et une puissance micro-ondes de 1000 W, il promet une cuisson rapide et efficace, doublée d’une fonction grill de 1000 W pour des résultats croustillants. Ce modèle met en avant la technologie Inverter propre à Panasonic, censée offrir une cuisson plus homogène et rapide que les micro-ondes traditionnels. L’appareil est livré avec un plateau tournant de 285 mm et, selon les informations disponibles et les avis, semble inclure des accessoires comme un plateau pour grill/pizza et un couvercle pour la cuisson à la vapeur. Comparé à un micro-ondes simple, il ajoute la dimension du grill, et par rapport à des combinés plus complexes (avec chaleur tournante), il reste centré sur la combinaison micro-ondes et grill, visant ceux qui cherchent avant tout à dorer ou rendre croustillants leurs plats réchauffés ou cuits rapidement.
Ce four micro-ondes Panasonic s’adresse particulièrement aux personnes souhaitant un appareil polyvalent pour les tâches du quotidien : réchauffage rapide, décongélation efficace, et possibilité de griller ou d’utiliser la fonction combinée pour améliorer texture et saveur. Il peut ne pas convenir à ceux qui ont besoin d’une grande capacité ou de fonctions plus avancées comme la cuisson par convection pour remplacer entièrement un four traditionnel.
Voici une liste de ses points forts et points faibles :
* Avantages :
* Technologie Inverter pour une cuisson homogène et rapide.
* Fonction grill puissante pour dorer et rendre croustillant.
* Mode combiné micro-ondes + grill efficace.
* Programmes automatiques pratiques pour diverses préparations.
* Fonction Décongélation Turbo très rapide.
* Fonction Aqua Clean pour faciliter le nettoyage.
* Capacité de 23L adaptée aux besoins d’une petite famille.
* Inconvénients :
* La finition latérale peut sembler moins soignée que la façade.
* Le plateau tournant peut parfois causer un léger basculement pour certaines assiettes spécifiques.
* Une odeur initiale lors des premières utilisations du grill.
* Des retours isolés sur la qualité perçue ou la durabilité de certains composants.
Analyse détaillée des fonctionnalités
Après avoir utilisé le Panasonic NN-GD37 sur une période prolongée, ses différentes fonctions révèlent leur pertinence au quotidien. L’aspect le plus marquant est sans doute la technologie Inverter. Contrairement aux micro-ondes classiques qui alternent pleine puissance et arrêt pour réguler la température (ce qui peut créer des points chauds et froids), l’Inverter permet de maintenir un flux de puissance micro-ondes constant et variable. Concrètement, cela signifie que vos aliments chauffent ou décongèlent de manière beaucoup plus uniforme. Les bords ne sont pas surcuits pendant que le centre reste froid. Pour la décongélation, c’est un atout majeur : la Décongélation Turbo est non seulement rapide, mais elle préserve aussi bien mieux la texture des aliments. Fini le poulet à moitié cuit sur les bords et encore glacé au cœur. Cette précision de chauffe est un avantage significatif pour la préservation des nutriments et des vitamines, car les aliments sont traités plus délicatement et moins longtemps à très haute température.
La fonction grill de 1000 W est une excellente addition. Un simple micro-ondes ne fait que chauffer l’eau contenue dans les aliments, les rendant souvent mous. L’ajout d’un grill à quartz permet de dorer, gratiner, et rendre croustillant. J’ai été particulièrement impressionné par son efficacité sur des plats comme les gratins, les croque-monsieur, ou même pour redonner vie à une pizza de la veille. La combinaison micro-ondes et grill (mode combiné) est là où le NN-GD37 excelle vraiment pour les plats rapides qui nécessitent une texture améliorée. En combinant la rapidité du micro-ondes pour cuire le cœur du plat et la chaleur du grill pour dorer la surface, on obtient des résultats qui se rapprochent de ceux d’un four traditionnel, mais en une fraction du temps. Par exemple, une pizza surgelée peut être prête en 10-15 minutes avec une croûte croustillante et un cœur bien chaud, chose impossible avec un micro-ondes standard. Il est vrai qu’une légère odeur chimique peut se dégager lors des premières utilisations du grill à vide, comme recommandé par le manuel, mais elle disparaît rapidement par la suite.
Les programmes automatiques sont un réel plus pour simplifier la cuisine. Le poids automatique, en particulier, vous permet de sélectionner le type d’aliment (légumes, poisson, poulet, etc.) et d’entrer son poids. Le four calcule alors automatiquement le temps de cuisson et la puissance nécessaires. C’est idéal pour ceux qui ne sont pas à l’aise avec les réglages manuels ou qui veulent gagner du temps. Il y a 10 programmes préprogrammés qui couvrent les bases et sont généralement assez précis. La fonction Décongélation Turbo, incluse dans les programmes automatiques, est également basée sur le poids et s’avère incroyablement efficace pour décongeler rapidement et uniformément.
La capacité de 23 litres et le plateau tournant de 285 mm sont des dimensions standard pour un micro-ondes compact de comptoir. Cela permet d’accueillir la plupart des assiettes et des plats de taille moyenne. Bien que les dimensions extérieures soient raisonnables pour un plan de travail (autour de 48 cm de large et une profondeur d’environ 35-40 cm pour tenir sur une étagère de 40 cm de profondeur d’après un utilisateur), il est toujours bon de vérifier l’espace disponible. Un point soulevé par certains utilisateurs concerne la hauteur de l’axe du plateau tournant, qui pourrait légèrement incliner certaines assiettes très plates. Cependant, pour la majorité des plats et assiettes courants, cela ne pose aucun problème pratique.
L’entretien est facilité par la fonction Aqua Clean. En plaçant simplement un récipient d’eau avec un peu de citron et en activant ce programme, la vapeur produite aide à décoller les résidus alimentaires et à neutraliser les odeurs. Un simple coup d’éponge après permet de nettoyer l’intérieur sans effort. L’extérieur en acier inoxydable est élégant mais, comme tout inox, il est vrai qu’il peut marquer facilement les empreintes de doigts, nécessitant un essuyage régulier pour conserver son aspect.
Dans l’ensemble, les fonctionnalités du Panasonic NN-GD37, et en particulier la synergie entre la technologie Inverter, le grill et les programmes automatiques, offrent une expérience utilisateur très positive pour la cuisine de tous les jours. La promesse d’une cuisson rapide, uniforme et la possibilité de dorer/rendre croustillant est largement tenue.
L’avis des utilisateurs : ce qu’ils en disent
En parcourant les commentaires et retours en ligne sur ce modèle, on constate une satisfaction générale pour ses performances principales. De nombreux utilisateurs soulignent l’efficacité de la fonction grill et combinée, mentionnant notamment d’excellents résultats pour la cuisson des pizzas ou des nuggets de poulet surgelés, avec un croustillant apprécié. La rapidité de chauffe grâce à la technologie Inverter est également souvent mise en avant, tout comme la décongélation rapide et homogène. L’opération silencieuse de l’appareil est un autre point positif relevé par plusieurs acheteurs.
Cependant, comme pour tout produit, quelques points faibles sont signalés. Des préoccupations concernant la qualité de fabrication ou la robustesse de certaines parties, comme la porte ou les accessoires, ont été mentionnées par une minorité d’utilisateurs ayant rencontré des défauts précoces ou des dommages à la réception. L’esthétique des panneaux latéraux, jugée moins flatteuse que la façade en inox, a aussi été un motif de déception pour certains. Quelques commentaires font état de soucis mineurs, tel qu’une odeur persistante au début pour certains, ou des interrogations sur la longévité. Malgré ces retours négatifs isolés, la majorité des avis tendent à confirmer les points forts de l’appareil en termes de performance de cuisson.
Notre verdict final et recommandation
Le problème de vouloir manger rapidement sans sacrifier la qualité et la variété est un défi quotidien. Ne pas y répondre peut mener à des repas monotones, peu nutritifs, ou à passer trop de temps en cuisine.
Le Panasonic NN-GD37 se révèle être une excellente solution pour y faire face. Premièrement, sa combinaison micro-ondes et grill, optimisée par la technologie Inverter, permet d’obtenir des plats chauds, uniformément cuits et délicieusement croustillants en un temps record. Deuxièmement, ses programmes automatiques et sa fonction Décongélation Turbo simplifient grandement l’utilisation au quotidien, rendant la préparation des repas accessible à tous. Enfin, des fonctions comme Aqua Clean facilitent l’entretien. Pour quiconque recherche un micro-ondes polyvalent, rapide, efficace et facile à utiliser pour un usage domestique régulier, ce modèle mérite sérieusement d’être considéré. Pour découvrir ce produit et ses spécificités plus en détail, cliquez ici.