Pour ceux qui, comme moi, jonglent au quotidien entre le besoin de réchauffer rapidement un plat et l’envie de cuisiner des plats plus élaborés nécessitant la polyvalence d’un four traditionnel, la place dans la cuisine est souvent un facteur limitant. Avoir deux appareils distincts – un four et un micro-ondes – n’est pas toujours envisageable. Cette contrainte m’a longtemps freiné, m’obligeant à faire des compromis sur mes préparations culinaires ou à investir dans des appareils moins performants. La solution réside souvent dans un appareil deux-en-un efficace. Ne pas résoudre ce problème signifie continuer à être limité dans ses options de cuisson, perdre du temps et potentiellement s’encombrer d’appareils moins adaptés.
Critères essentiels avant l’achat
Avant de vous lancer dans l’achat d’un micro-onde combiné, il est crucial de définir vos besoins. Ce type d’appareil est une excellente option pour ceux qui manquent d’espace mais ne veulent pas sacrifier les possibilités de cuisson. Le client idéal est souvent un étudiant, un jeune couple, ou une petite famille vivant en appartement ou dans une maison avec une cuisine compacte. Il convient parfaitement à ceux qui préparent des portions modérées et apprécient la rapidité du micro-ondes pour réchauffer ou décongeler, tout en souhaitant pouvoir rôtir, gratiner ou cuire des pâtisseries comme avec un four traditionnel. Inversement, si vous avez déjà un grand four encastrable performant et un micro-ondes séparé, et que l’espace n’est pas un problème, l’intérêt d’un combiné est moindre. De même, si vous cuisinez de très grandes quantités ou utilisez des plaques de cuisson spécifiques qui ne rentreraient pas dans un espace de 33 litres, un combiné ne remplacera pas un grand four. Les points essentiels à considérer sont la capacité (33 litres comme ce modèle Whirlpool), la puissance des différentes fonctions (1000W ici), les modes de cuisson disponibles (micro-ondes, grill, chaleur tournante/pulsée, éventuellement vapeur ou crisp), le type de commandes (tactile ou mécanique), les dimensions pour assurer qu’il s’intègre bien dans votre cuisine, la facilité de nettoyage, et la réputation de la marque en termes de fiabilité et de SAV.
Découverte du Whirlpool MWP 3391 SB
Entrons maintenant dans le vif du sujet avec le Whirlpool MWP 3391 SB. Ce modèle se présente comme une solution compacte et performante pour répondre aux besoins de cuisson variés. Avec sa capacité généreuse de 33 litres et sa puissance de 1000W, il promet non seulement de réchauffer et de décongeler rapidement grâce à sa fonction micro-ondes, mais aussi de cuire, rôtir et gratiner comme un four traditionnel grâce à ses modes combinés. Son design moderne en noir et argent, associé à des commandes tactiles intuitives, lui confère une esthétique soignée qui s’intègre bien dans les cuisines contemporaines. Il est particulièrement destiné aux foyers qui cherchent à optimiser l’espace sans compromis sur la qualité de cuisson, offrant une polyvalence pour les repas de tous les jours comme pour des plats plus élaborés. Il pourrait être moins adapté à ceux qui préfèrent les commandes mécaniques simples ou qui ont des besoins très spécifiques non couverts par les modes combinés (bien que sa gamme soit étendue). Comparé à des modèles d’entrée de gamme ou à des micro-ondes classiques, il se positionne clairement sur un segment supérieur, offrant plus de modes, une meilleure finition et une vraie capacité de four, comme souvent chez Whirlpool.
Voici un aperçu de ses principaux atouts et inconvénients :
Avantages :
* Polyvalence exceptionnelle (micro-ondes, four traditionnel, grill).
* Bonne capacité de 33 litres pour un combiné.
* Design moderne et commandes tactiles élégantes.
* Multiples modes de cuisson pour diverses préparations.
* Économie d’espace par rapport à deux appareils séparés.
Inconvénients :
* Recherche de pièces détachées (ex: plateau tournant) potentiellement compliquée.
* Certains modes (comme la chaleur pulsée) peuvent rencontrer des incidents (ex: casse du plateau).
* Prise en main initiale pouvant nécessiter la consultation du manuel détaillé en ligne.
Analyse approfondie : Caractéristiques et bénéfices
Après de longs mois d’utilisation quotidienne de ce micro-onde combiné Whirlpool MWP 3391 SB, je peux affirmer que ses fonctionnalités vont bien au-delà d’un simple appareil pour réchauffer. C’est une véritable station de cuisson qui a révolutionné ma routine en cuisine. Chaque caractéristique apporte un bénéfice concret, résolvant les problèmes d’espace et de polyvalence que j’ai mentionnés précédemment.
La magie du combiné : Micro-ondes, four et grill en un
La fonction combinée est, bien sûr, l’atout majeur de ce four à micro-ondes combiné. Elle permet de passer d’un simple réchauffage rapide à une cuisson traditionnelle élaborée sans changer d’appareil. Fini le besoin d’attendre que le grand four préchauffe pour une petite portion de gratin ou une tarte. Cela libère l’espace sur le plan de travail et dans les placards, remplaçant potentiellement un four d’appoint et un micro-ondes séparé. Le bénéfice direct est un gain de place considérable dans les cuisines où chaque centimètre compte, tout en multipliant les possibilités culinaires. C’est cette polyvalence qui m’a convaincu initialement et qui s’est avérée indispensable à l’usage.
Une capacité bien pensée : 33 litres
La capacité de 33 litres peut sembler grande pour un micro-ondes, mais pour un four combiné, c’est une taille idéale. Elle permet de cuire des plats de dimensions raisonnables, adaptés aux besoins d’une petite famille ou d’un couple. J’ai pu y rôtir un poulet entier de taille moyenne, cuire des gâteaux dans des moules standards, ou préparer des gratins pour plusieurs personnes. Cette capacité évite de se sentir limité, un piège courant avec les combinés de plus petite taille, tout en restant plus compact qu’un four encastrable traditionnel. Le bénéfice est de pouvoir cuisiner une large gamme de plats, des plus simples aux plus complexes, sans être contraint par la taille de l’appareil.
La puissance au service de la rapidité : 1000W
La puissance de 1000W est principalement dédiée à la fonction micro-ondes. C’est un niveau de puissance standard, mais suffisant pour assurer un réchauffage et une décongélation rapides et efficaces. Associée à la fonction Jet Start, elle permet de lancer rapidement une minute de cuisson à pleine puissance, très pratique pour réchauffer une boisson ou une petite assiette. Le bénéfice est un gain de temps notable pour les tâches quotidiennes de réchauffage et de décongélation, essentielles dans une cuisine moderne.
Commandes tactiles et design élégant
L’aspect esthétique n’est pas à négliger dans une cuisine, et sur ce point, le MWP 3391 SB excelle. Son revêtement noir et argent et son panneau de commandes entièrement tactile lui donnent un look très moderne et épuré. Au-delà de l’apparence, les commandes tactiles sont faciles à utiliser une fois qu’on s’y est habitué (même si un coup d’œil au manuel peut être nécessaire au début pour les fonctions avancées). L’absence de boutons mécaniques facilite grandement le nettoyage de la façade : un simple coup d’éponge suffit à la rendre impeccable. Le bénéfice est double : un appareil qui s’intègre harmonieusement dans une cuisine contemporaine et un entretien simplifié.
Les modes de cuisson spécifiques : De la rôtisserie au plat vapeur
C’est là que ce micro-onde combiné Whirlpool révèle tout son potentiel. Au-delà des fonctions basiques, il propose une gamme de modes qui permettent d’obtenir des résultats dignes d’un four traditionnel, voire meilleurs pour certaines préparations.
Cuisson traditionnelle : La chaleur pulsée
Le mode chaleur pulsée utilise une résistance circulaire autour d’un ventilateur pour distribuer la chaleur de manière homogène dans la cavité. C’est l’équivalent de la chaleur tournante d’un four traditionnel. Ce mode est parfait pour rôtir des viandes (poulet, rôtis) qui seront dorées et juteuses, ou pour cuire des pâtisseries comme des gâteaux, des tartes ou des biscuits. La cuisson est uniforme, sans zones plus chaudes ou plus froides. J’ai remplacé sans hésiter mon ancien mini-four par ce mode, et j’ai été bluffé par la qualité de cuisson obtenue pour mes gâteaux. C’est le mode qui permet de réaliser de vraies cuissons de four, en profitant de la compacité de l’appareil. Il faut cependant être vigilant avec le plateau tournant lors de l’utilisation à haute température dans ce mode, comme mentionné par d’autres utilisateurs, et il est parfois conseillé de le retirer ou d’utiliser le plat Crisp à la place pour certaines cuissons longues et très chaudes.
Le Grill : Pour dorer et gratiner à la perfection
Le grill, souvent utilisé en combinaison avec le micro-ondes ou la chaleur pulsée, permet de dorer rapidement le dessus des plats, d’obtenir un gratin parfait ou de toaster du pain. La résistance supérieure devient très chaude et apporte cette touche croustillante indispensable à de nombreuses recettes. Combiné au micro-ondes (fonction Combi Grill), il permet de cuire à cœur et de dorer en même temps, accélérant ainsi le processus pour les gratins ou les lasagnes. Le bénéfice est d’ajouter texture et couleur à vos plats en un clin d’œil.
La Fonction Crisp : Des résultats croustillants comme au four traditionnel
La fonction Crisp est une signature de Whirlpool et un de mes modes favoris. Elle utilise une combinaison de la résistance grill, des ondes micro-ondes et une plaque spéciale (souvent fournie) qui chauffe très rapidement. L’objectif est d’obtenir des plats croustillants sans ajout excessif de matière grasse, comme des frites surgelées, des pizzas, des quiches ou des tourtes. Les résultats sont bluffants, loin des frites molles ou des pizzas détrempées qu’on obtient parfois avec un simple micro-ondes. Le bénéfice est de pouvoir préparer rapidement des plats croustillants et savoureux, souvent plus sains car nécessitant moins de gras.
La Cuisson Vapeur : Saine et savoureuse
Certains modèles de micro-ondes combinés Whirlpool proposent la cuisson vapeur, souvent avec un accessoire dédié. Si le MWP 3391 SB inclut cette fonctionnalité (vérifiez bien la présence de l’accessoire vapeur), c’est un atout supplémentaire. La cuisson vapeur permet de cuire légumes, poissons ou volailles de manière saine, en préservant leurs nutriments, leurs couleurs et leurs saveurs. Les aliments restent tendres et juteux. Le bénéfice est d’élargir encore les possibilités de cuisson vers des options plus diététiques et respectueuses des aliments.
Décongélation rapide et départ immédiat
Les fonctions Jet Defrost (décongélation rapide par poids) et Jet Start (départ immédiat à pleine puissance) sont extrêmement pratiques au quotidien. Jet Defrost calcule automatiquement le temps de décongélation en fonction du poids de l’aliment, assurant une décongélation uniforme et évitant la cuisson partielle des bords. Jet Start permet de lancer le micro-ondes pour une minute d’une simple touche, très utile pour les petites tâches rapides. Le bénéfice est un gain de temps considérable et une meilleure gestion de la décongélation.
Les Programmes Automatiques : Simplicité et résultats garantis
Ce modèle dispose de plusieurs programmes automatiques pour différents types d’aliments (légumes, poissons, viandes, etc.). Il suffit de sélectionner le type d’aliment et son poids, et l’appareil ajuste automatiquement le temps et la puissance. C’est idéal lorsqu’on est pressé ou qu’on débute avec l’appareil. Bien que j’utilise souvent les modes manuels après un certain temps, j’apprécie la fiabilité des programmes automatiques pour certaines préparations ou lorsque je ne veux pas me compliquer la vie. Le bénéfice est une facilité d’utilisation et l’assurance d’obtenir de bons résultats même sans être un expert en cuisine.
En résumé, la richesse des modes de cuisson, bien expliquée et maîtrisée (malgré le besoin initial de lire le manuel), est ce qui distingue ce micro-onde combiné Whirlpool et justifie son positionnement.
Retours d’expérience : La voix des utilisateurs
Au-delà de ma propre expérience, j’ai consulté divers avis d’autres utilisateurs de ce modèle sur internet. Les retours sont globalement très positifs. Beaucoup soulignent, comme moi, l’esthétique réussie de l’appareil et la qualité perçue, le décrivant souvent comme un appareil ‘haut de gamme’. L’efficacité des différents modes de cuisson est fréquemment plébiscitée, notamment la chaleur pulsée pour une cuisson homogène et la polyvalence pour des plats variés, des rôtis aux gâteaux. L’aspect combiné qui permet d’économiser de la place est également un point fort récurrent. Cependant, quelques utilisateurs ont rencontré des difficultés similaires concernant la fragilité du plateau tournant en verre lors de l’utilisation de certains modes à haute température, et ont mentionné une expérience compliquée avec le service après-vente de la marque ou du revendeur pour obtenir une pièce de remplacement. Malgré ces points, la satisfaction générale quant aux performances de cuisson et au design de l’appareil reste élevée.
Mon verdict final
En résumé, si vous faites face au dilemme de la place limitée dans votre cuisine mais que vous refusez de sacrifier la qualité et la variété de vos cuissons, le problème est réel et nécessite une solution efficace. Le micro-onde combiné Whirlpool MWP 3391 SB se positionne comme une excellente réponse à cette problématique. Sa polyvalence qui combine micro-ondes, four et grill dans un seul appareil, la richesse de ses modes de cuisson spécifiques comme la fonction Crisp ou la chaleur pulsée, et son design soigné en font un investissement judicieux pour optimiser votre espace et vos talents culinaires. Malgré quelques points d’attention sur la gestion des pièces détachées, ses performances en font un allié de taille au quotidien. Pour découvrir ce modèle plus en détail et voir comment il pourrait transformer votre façon de cuisiner, cliquez ici.